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包菜怎么泡好吃又简单的做法

   日期:2023-04-30     浏览:34    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编就和大家分享一下如何简单又好吃的做白菜。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!1.将盐放入锅中翻炒2分钟,加入适量的水,煮沸后放凉备用。这个水是用来做泡菜的,具体水量根

大家好,下面小编就和大家分享一下如何简单又好吃的做白菜。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.将盐放入锅中翻炒2分钟,加入适量的水,煮沸后放凉备用。这个水是用来做泡菜的,具体水量根据罐子的大小来估计。

2.白菜洗净,切块。将大蒜去皮,制成蒜瓣。将嫩姜切成片。将青椒和红椒洗净。然后把这些东西全部干透,不用生水。

3.将泡菜坛清洗干净,用开水烫一下,消毒,然后倒置,自然风干。

4.等坛子和要泡的菜都干了以后,把所有的菜都放进坛子里,倒入事先烧好凉了的盐水,然后在菜上压一个干净的砝码,防止白菜出水。

5.将胡椒粉撒入泡菜坛,然后倒入少许高度白酒,置于阴凉避光处。如果是玻璃瓶,最好用黑布盖上,不要见光。

以上讲解了如何让白菜好吃又简单。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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