大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道花生大枣猪蹄汤的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:猪蹄2斤,花生50克,红枣6枚。
2.辅料:盐1茶匙,醋1茶匙,料酒1茶匙,香料1支,姜3片。
3.将猪蹄切成小块,放入冷水中煮沸,制成浮沫。
4、熟猪蹄,冷水洗净。
5、砂锅加水烧开,加入料酒、面包、姜,倒入猪蹄。
6.花生红枣泡一会儿,洗干净。
7.将花生和红枣倒入锅中。
8、盖上大火烧开,改小火炖至软烂。
9、根据自己喜欢的软度,调制时间。关火,加盐调味。
以上解释了花生红枣猪蹄汤的做法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。