大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做千层牛肉饼又软又好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.面粉200克、牛肉300克、生抽10克、老抽1茶匙、黑胡椒碎2克、海鲜酱1茶匙、姜2片、油1茶匙、香葱1根、水107克。牛肉剁碎，加入生抽、老抽、葱、姜、黑胡椒拌匀。
2.加入海鲜酱。
3.加入油，搅拌均匀。
4、面粉200克，水107克，和面30分钟。
5.将面团分成4份，表面刷油20分钟，在操作台上刷油，将一份面团擀成长方形薄片，加入肉馅，放入香葱卷起来。
6.卷成圆柱形。
7.站起来，放平。
8.把它放进锅里。
9、中小火，盖上盖子，煎至两面金黄即可。
10、出锅。
以上讲解了如何做千层牛肉饼又软又好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。