高压锅压排骨压多久?

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15到20分钟。首先将排骨放入高压锅中，大火煮5分钟左右。当高压锅发出“嗅嗅”声，发出空气体时，将大火转小火炖15分钟。15分钟后，关闭燃气灶，待高压锅内压力恢复正常后再打开。

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