大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么蒸螃蟹很久了。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:青蟹1只、白菜100克、西兰花2朵、生姜10克、蒜瓣2瓣、酱油5毫升、海鲜汁10毫升、香油5毫升、糖5克、盐3克、黄酒10毫升、油5毫升。
1.用清水将青蟹的外壳清洗干净，在底部用刀撬开，取出蟹腮。
2.用清水洗净外壳和里面，放在盘子里，加入姜和蒜。
3.倒入黄酒，加入糖和香油。
4.然后盖上蟹壳蒸15分钟。
5.白菜洗净，放入开水锅中，加少许盐和油，炒至熟，装盘待用。
6.取一个菜，放入姜丝，倒入酱油和海鲜汁做成酱。
7.将青蟹放入盘中，即可享用。
以上解释了如何长时间蒸螃蟹。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。