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葱酥鱼怎么做 葱酥鱼的制作方法视频

   日期:2023-05-01     浏览:33    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道葱油鱼怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看! 1.先将鲫鱼去鳞、去腮、去内脏,洗干净,擦干水分,再撒上少量黄酒、精盐、葱备用。2.将浸泡过的红辣

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道葱油鱼怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.先将鲫鱼去鳞、去腮、去内脏,洗干净,擦干水分,再撒上少量黄酒、精盐、葱备用。

2.将浸泡过的红辣椒去蒂去籽。炒锅烧热,放油至八成热,炸至淡黄色,捞出备用。

3.重新点燃炒锅,放油至五成热,放入葱、姜煸炒,再放入酱油、黄酒、醪糟汁、冰糖、鲜汤。

4.将炒好的一半葱姜捞起翻炒,然后将煎好的鱼整齐的放入锅中,将捞起的一半葱姜和调料倒在鱼面上,翻炒至汤汁干透,鱼肉鲜嫩,汁液粘稠,再撒上味精和香油,出锅即可食用。

以上讲解了葱油鱼的制作方法。本文视频到此结束。希望能帮到你。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

原文链接:http://www.8178.org/news/show-54693.html,转载和复制请保留此链接。
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