大家好，下面小编给大家分享一下，洋葱羊肉怎么做？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:羊肉片300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉适量，食用油45克，香油2小勺，酱油1小勺，白醋1/2小勺，糖3小勺，味精1小勺，羊肉用酱油、味精和淀粉混合，腌制10分钟，然后倒出多余的汁液，沥干。
2.洋葱洗净切片，大蒜洗净切片，大葱洗净切片。
3.锅里加油，烧热，倒入羊肉翻炒1分钟，即可食用。
4.炒锅加油，倒入葱、蒜、小葱，翻炒2分钟出香味，将锅里的羊肉翻炒，加入白醋、香油、糖。
5.将所有材料放入炒锅内翻炒2分钟，然后均匀放入平底铁锅内，大火加热，用水淀粉勾芡，盛出。
它解释了如何用葱煮羊肉。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。