大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道芥末的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
芥末丝的做法:
材料:芥末头1500克。
辅料:油、盐、胡椒粉、熟芝麻、醋、香油、姜、芥菜丝。
步骤:
取两个芥菜头，洗净，控干水分；芥菜头切成细丝，姜切丝，其余食材切丝备用；油热了，辣椒香了；加入姜丝；加入芥末丝，开始炒；加盐，煮芝麻，炒匀，炒至两三成熟，准备出锅；倒入事先控水的盆中，放凉；用保鲜膜炖，放在阴凉处，第二天再搅拌，炖两三天；吃的时候放在盘子里，加点醋和香油拌匀。
以上解释了芥末丝的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。