大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道怎么在家吃鱼泡。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.鱼泡200g、火锅底料20g、料酒10g、豆瓣酱20g、葱姜蒜5g、干辣椒5g、生抽5g、老抽3g、花椒3g、鸡精3g、青椒15g、盐3g。
2.将鱼泡洗净，用注射器刺破备用。
3.将锅里的水烧开，水烧开后倒入鱼泡，再加入少量料酒去腥。
4.煮5分钟后捞出洗净，沥干备用。
5、锅中放油，放入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒。
6.加入火锅底料，将豆瓣酱加热至红油状。
7.加入鱼泡、生抽、老抽、胡椒粉、盐、鸡精调味。
8.最后加一点青椒放在上面提味。
以上解释了如何在家吃鱼泡。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。