大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么吃萝卜丸子。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:鲜萝卜500克、去皮猪肉250克、精盐5克、酱油2克、绍兴酒2克、面粉75克、葱姜末5克、熟猪油500克(约100克)、椒盐2克、味精2克。
2.将萝卜洗净，去皮，切成滚刀块，放入开水锅中焯至七成熟，捞出挤干，用刀剁成粉，放入大碗中。
3.将猪肉洗净切碎，放入萝卜碗中。然后加入绍兴酒、精盐、味精、面粉和少许水，搅拌成馅。
4、锅上火，舀入熟猪油烧至六成热，用手将馅料捏成小球，一个一个放入锅内，炸至淡黄色有壳，捞起装盘，撒上胡椒粉和盐。
以上解释了萝卜丸子的吃法。本文视频到此结束。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。