大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道芹菜炒牛筋怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
芹菜炒牛筋的配料和调料:芹菜、牛筋、姜、蒜、红辣椒、酱油、料酒、八角。
具体做法:
1、牛筋整个放入高压锅加水、姜、1个八角、少许料酒，煮熟，软；
2.捞出切成小块备用；
3.锅里放油，加热。将姜蒜爆香，牛筋放入锅中，加少许酱油翻炒片刻；
4.将芹菜放入锅中，略炒后与牛筋一起翻炒；
5、锅里红椒，翻炒少许，断生；
6、加盐、少许胡椒粉、味精或鸡精调味。
以上解释了如何让芹菜炒牛筋好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。