大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道炖猪蹄汤的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.准备材料:三黄鸡700克、猪蹄160克、枸杞一把、香菜少许、姜1片、葱1根、料酒1汤匙、盐适量。
2.准备好食材，鸡清洗干净，猪蹄洗净。
3.切掉鸡爪子尖，去掉鸡屁股。两个鸡爪塞进鸡肚子里，鸡头不从翅膀下面出来。
4、锅内放水，鸡肉、猪蹄放入冷水中，大火烧开，加些料酒去腥，撇去浮沫。
5.电锅预热，加入洗净的枸杞、葱、展平的姜、料酒。
6.将煮好的鸡肉舀入电砂锅，加入刚刚过了食材的开水，加盖焖2.5小时。
7.鸡猪蹄软烂去骨。开盖，加盐调味，香菜洗净，切段，丢进去保鲜后上桌。
以上解释了枸杞炖猪蹄汤的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。