大家好，下面小编就和大家分享一下如何在冬天酿造柚子酒。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:生态沙田柚4-5个，梁冰糖6个，酒曲1个。
二、制作步骤:
1、柚子果肉和柚子皮清洗干净，切成轮子，越薄越好。
2.冰糖加水，小火煮。
3.碾碎小曲。
4.把柚子、冰糖水、酒曲放在酒坛里搅拌密封，至少要半年才能打开。
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