今天北京这天气骤降10度，昨天还短袖呢，今天又要把翻毛小外套穿上了，这天气适合来一碗热乎乎的麻辣烫～今天特意去望京总店探店大名鼎鼎的万记麻辣烫。被誉为“北京最好吃的麻辣烫，没有之一”的味道到底怎么样呢？大家继续往下看～文末有地址
望京总店门帘不大，里面还挺大的，是一个大长方形，竖条的空间，座位还是挺多的，晚上8点钟到的，人不多，零星有些客人。
一进门就可以看到串串食材区域，一半肉食区域，一半菜区域，整体来说菜都挺新鲜的，种类也很多，尤其是鱼肉和鸡肉都很新鲜很嫩。
另一边的小摊位是烧烤去，想点点东西的，不过看卖相一般就算了。
选好的食材拿到收银台算钱，还有炒饭、米线等主食，外加的小料有麻酱和油碟两种，6元。
重头戏来了～我们两个人一共点了82块钱的麻辣烫吃的很饱很饱，但这个誉为“北京最好吃的麻辣烫，且没有之一”的万记，真是让我有点吃不懂了……首先小料默认就是给油碟，你说想要麻将才会给你换，还有就是这个汤底，一点不麻、一点不辣，而且汤很油，感觉就是一盘鸡汤乱炖，然后你可以再蘸调料，味道平平，甚至可以说跟我以前吃过的所有麻辣烫都不一样，我都怀疑我十几年来吃的都难到不是麻辣烫了？
不过这么多人都推荐说好的万记也不至于全是刷的评论，难道是正宗四川口味？但汤底一点儿也不辣啊，还要蘸油碟又很奇怪……大家怎么看？快来给我上一课吧！～同时求推荐好吃的麻辣烫～（我知道的林静小吃不错，欢迎大家推荐其他）
地址：万记麻辣烫总店曙光西路西坝河东里三元大厦东北200米
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