大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么吃好丸子菠菜汤。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.菠菜洗净，去蒂须，肉馅放入碗中。
2.在肉馅中加入2茶匙面粉和1汤匙水。
3.朝一个方向搅拌均匀。
4.切洋葱。
5.把菠菜放入沸水中焯一下。
6.拆下排水管。
7、换刀1指长段。
8.冷油香葱火锅。
9.加入菠菜，复制。
10、加入略高于食材的冷水，改中小火，不要让汤汁翻滚。
11.左手抓住肉馅，握拳。
12.从老虎嘴里挤出肉来。
13.用勺子粘住老虎的嘴，把肉丸铲到勺子上。
14.把它放在汤里。
15.把所有的肉丸放进汤锅里。
16.用菠菜盖住肉丸，用中火煮沸，煮2分钟。
17.最后加入适量的盐和鸡粉以及1/2茶匙香油。
18、装盘即可。
以上解释了如何吃好丸子菠菜汤。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。