大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么吃泰式火锅汤。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
配料:香茅、南姜、泰国胡椒、柠檬叶、泰国香菜、泰国青柠檬、冬阴功酱、椰奶、鱼露、鸡汤、番茄、草菇、虾和白贝。
步骤:
1.虾头去掉，后面去掉虾线。
2.锅中倒入油，放入虾头，煮至金黄色。关火，将虾头捞出丢弃，将煮好的虾油留在锅中。
3.香茅、生姜切片，泰椒切圈，放入烧开的虾油中煸炒，加入冬阴功酱和柠檬叶，煸炒30秒，加入鸡汤。
4.汤煮开后，加入椰奶、小西红柿、草菇、白贝和虾仁，煮3分钟后关火。
5、加入鱼露和泰式青柠檬汁，倒入火锅容器中，加入泰式香菜，完成东阴宫火锅的汤底。
以上解释了如何做好泰式火锅汤底。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。