大家好，下面小编给大家分享一下。香辣虾的做法甜甜的，很好吃。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1。准备好所有食材，将虾仁去须，洗净，用料酒前腌制20g备用。2.将油倒入热锅中烧开。倒入虾，煎至变色。
3.将炸好的虾捞出，锅中留油，将姜、蒜、花椒放入炸好的虾油中炒香。
4、加入虾仁和剩余的10克料酒继续翻炒，加入糖，继续翻面。
5.上菜后撒一把白芝麻。
如果不知道怎么控制火候，可以在虾炸到变色后关小火候，注意不要炸的太多。生菜、马蹄、芹菜可以随心所欲替换，如洋葱、莲藕、土豆、湘菜等。不一定非要吃辣椒。
以上解释了香辣虾的做法，甜甜的，很好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。