大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道花甲鸡爪锅的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.把花钉泡在有盐的水里，让花钉尽量把土吐出来。
2.把水倒进锅里。水烧开后，把花甲倒掉，全部开口后捞出来。
3.鸡爪切3米小块后，锅中水烧开后倒入鸡爪，放入姜片煮3分钟。拉起冷水，将鸡爪冲洗干净。
4、所有配菜(小米椒、蒜、蒜泥、香菜)。
5、热锅，蒜头，叶子的部分等到差不多吃完。
6.把鸡爪放下，翻炒到快熟。放下水，直到水到鸡爪表面。
7.然后加入各种酱料和冰糖调味。
8.鸡爪炖10分钟后，加入花钉，再炖2分钟。
9.将金针菇放入锅中。
10.然后捞出鸡爪和花甲，倒入全部汁液，焖5分钟，再放入粉丝，继续焖2分钟。
11.最后准备下锅的时候，把香菜、蒜叶、芹菜全部放下，小火炖2分钟。
以上解释了花甲鸡爪锅的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。