大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做蟹年糕。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.把螃蟹洗干净。
2.打开蟹壳，去掉腮，把蟹肉剁碎。
3.将年糕切片。百科全书[]
4、锅中放少量油烧热，将蟹壳略煎变红。
5.将葱姜和咸鸭蛋炒香，然后放入蟹肉翻炒。
6.放入年糕翻炒，放入料酒、糖、白胡椒粉、盐，加少许水，放入蟹壳，用小火盖上。
7、锅装。
以上解释了蟹年糕的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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1.把螃蟹洗干净。
2.打开蟹壳，去掉腮，把蟹肉剁碎。
3.将年糕切片。百科全书[]
4、锅中放少量油烧热，将蟹壳略煎变红。
5.将葱姜和咸鸭蛋炒香，然后放入蟹肉翻炒。
6.放入年糕翻炒，放入料酒、糖、白胡椒粉、盐，加少许水，放入蟹壳，用小火盖上。
7、锅装。
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