大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道天津特产蛋糕。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:面粉100克，蛋液122克，细糖60克，黄油58克，植物油20克，泡打粉5克，装饰瓜子适量。
2.做法:泡打粉和面粉混合过筛；
3.黄油绝缘水会融化；
4.将鸡蛋和糖加入盘中；
5.将鸡蛋和糖打至糖融化；
6.加入过筛的面粉；
7.将面粉和鸡蛋混合物搅拌均匀；
8.融化的黄油和植物油；
9.继续搅拌均匀，形成蛋糕糊；
10.将蛋糕糊倒入抹油的模具中，撒上瓜子；
11.烤箱预热至160℃40分钟。
12.烤20分钟，取出，用刀尖在蛋糕中间画一长条，再放入烤箱烤20分钟，一半用锡纸盖好。
以上解释了天津特色蛋糕。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。