关于孩子该吃什么,怎么吃,这可能是接到妈妈们询问最多的问题了,其实对于孩子来说,每天的碳水、脂肪,蛋白质、微量元素均衡给与就可以,跟我们成人是一样的。
这其中不少妈妈发现,其他的菜啊、汤啊都还好说,最难搞定的恐怕是主食。毕竟主食没什么味道,好“色”的宝宝们,一看到白花花的米饭馒头,可能就拒绝掉了。
所以今天给大家分享一款好看又好吃的小主食,关键营养上也不落后哦。
吃惯了白色的面食,宝宝们肯定觉得有点单调了,我用了菠菜汁调成了绿色的面团,绿油油的,夏天看起来真是超有食欲,宝宝也会眼前一亮的。
改变了传统面条的形状,只需要一压,一搓,可爱的小贝壳就出现了,吸引宝宝注意力,很棒哦。
最主要的是加了菠菜泥,主食中也不忘加点蔬菜,偷偷的给不爱吃蔬菜的宝宝加点料,这款小贝壳很简单,宝妈们做起来吧。
贝壳面
▌参考年龄:
1岁以上
▌用料
普通面粉200g | 鸡蛋1个 | 菠菜60g
▌材料分量:
300g
▌做法
1. 菠菜用水焯一下,直到变软捞出。
2.将焯好的菠菜打成泥备用。
3.将菠菜泥、面粉、鸡蛋混合,用筷子慢慢搅成絮状,在揉成面团。
4.面团静置15分钟,让面粉充分吸收水分,静置好之后就可以揉成光滑的面团。
5.把面团搓成长条,切成一个个小剂子。
6.如果家里有紫菜卷饭的竹帘,就用这个竹帘做工具,把小剂子在竹帘上碾成贝壳状。
做好的贝壳面风干到定型,或者放到70度的烤箱中烤30分钟,就可以分装起来了,放到冷冻室随吃随取。
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