大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道辣子鸡怎么做才好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.鸡块洗净备用,最好晾干水分。芹菜叶去掉,只留梗,切成段,洋葱切片备用。将洋葱和生姜切片。
2.加入芹菜片和洋葱片,洋葱片和姜片,翻炒翻炒至软烂。
3.加入鸡块,翻炒几下,倒入生抽、老抽、料酒、耗油、蜂蜜。
4.如果没时间倒或者喜欢做的东西,可以先调碗汁,少倒点酱油,翻炒的时候加点颜色。
5、加入香菇和木耳,加水没过鸡肉,改锅盖小火炖。不时翻动锅底,以免烫伤。
6、炖20分钟左右,放适量盐出锅。
以上解释了如何让辣子鸡好吃。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。