大家好，下面小编给大家分享一下。紫薯芝士丸子的做法很简单。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:紫薯5个、糯米粉100克、糖20克、盐2克、淡奶油100克、芝士2片、芝麻2勺。
2.紫薯去皮切块蒸熟。
3.紫薯蒸熟后，加入糖和盐捣碎，压成紫薯泥。
4.紫薯糊中加入糯米粉和淡奶油，揉成紫薯面团。
5.将芝士片切成均等的芝士片备用。
6、将紫薯面团分成小汤圆，取一个小汤圆压成饼状，放入芝士条，然后包好，揉成球状。
7.紫薯球用芝麻包好，放入烤盘。
8.烤箱预热180度，上下烤紫薯芝士球十分钟。
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