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冬至食俗传说

   日期:2023-05-14     浏览:49    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道冬至食俗的传说。下面是详细的解释。现在让我们来看看!众所周知,冬至是传统的二十四节气之一,在我国民间起着非常重要的作用。人们在这一天会有很多压力和习俗。

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道冬至食俗的传说。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

众所周知,冬至是传统的二十四节气之一,在我国民间起着非常重要的作用。人们在这一天会有很多压力和习俗。但是很少有人知道关于冬至的传说和故事。今天给大家分享一些冬至美食的趣闻。感兴趣的朋友过来看看。

冬至吃饺子的故事。

关于饺子的传说可以追溯到东汉时期的医圣张仲景。据说他晚年退休的时候,是一个多雪的冬天,寒风刺骨。看到家乡很多人的耳朵都被冻烂了,他命令弟子们搭起药棚,把羊肉、辣椒、祛寒草药放在锅里煮,拿出来剁碎,用皮包成像,再放在锅里煮,做成一种药,叫“祛寒矫耳汤”,给百姓吃。吃了之后,老百姓的冻耳朵治好了。后来,在冬至的第九天,人们模仿着吃,称之为“饺子”。冬至那天,不管家里是富是贫,都要吃饺子。时至今日,饺子已经成为冬至时不可或缺的美食之一。

冬至吃馄饨的故事

北方冬至除了吃饺子,另一个流行的习俗是吃馄饨。《燕京年间》中记载:“冬至馄饨夏至面。”而且馄饨也有很多故事和传说。相传吴越争霸时,吴王打败了越王,不仅得到了金银财宝,还得到了石的智谋。他尝了尝师做的食物,大吃一惊。他问石那是什么。石认为昏君贪图美色,不理朝政,就说是馄饨,寓意“乱”,因为读音相近。后来馄饨流入民间。为了纪念师的智慧和创造力,吴王规定在冬至吃馄饨以示纪念。如今,馄饨已经成为街上常见的食物。

冬至吃狗肉的故事

还有一些地区在冬至吃狗肉的习俗。相传冬至吃狗肉的习俗,据说始于汉代。汉高祖刘邦在冬至那天吃了樊哙煮的狗肉,特别好吃,赞不绝口。从此,民间逐渐形成了冬至吃狗肉的习俗。现在,人们在冬至吃狗肉、羊肉和各种滋补食品,以求来年有个好兆头。

冬至食俗的传说如上所述。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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