大家好，下面小编给大家分享一下。腊肉发霉了还能吃吗？很多人还不知道发霉腊肉的处理方法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
我不能。如果是轻微发霉，可以用白酒洗。如果有异味或严重发霉，一定不能吃。
炒腊肉做法:
材料:青椒15克，腊肉200克，姜丝5克，食用油5毫升，盐2克，鸡粉1克。
1.青椒切段，腊肉切段。
2.锅里倒油，放入姜丝，倒入腊肉炒匀。
3、倒入青椒、盐、鸡粉，翻炒均匀。
以上说明了腊肉发霉了还是可以吃的。霉变腊肉的处理方法到此结束。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。