大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用新鲜草莓做草莓酥。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.牛奶草莓西米露
原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。做法:将西米放入沸水中煮至中间有小白点;关火煨10分钟。炖好的西米用牛奶冰镇半小时。冷藏西米要饱满膨胀,吸收牛奶的奶味。将草莓切块与牛奶西米拌匀,加入蜂蜜,即可得到美味的牛奶草莓西米露。2、草莓布丁材料:新鲜草莓100克,草莓酱100克,淡奶油1升(超市有售),吉利丁60克,草莓汁30克。做法:把明胶放入温水中化开,另加入草莓果汁。往草莓上面加果胶,刚好覆盖草莓即可。将奶油打起,把剩下来的果胶加入奶油中,放在选好的容器里,放入冰箱冰冻成形,然后倒入盘子里,成为奶油果冻把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面,根据自己的喜好淋上少许果酱即可。3.糖水草莓原料:新鲜草莓、冰糖。做法:将新鲜草莓洗净两次,用淡盐水浸泡10分钟,然后冲洗干净。将洗净的草莓沥干水分,去蒂,放入小锅内。根据自己的口味和草莓的酸甜,加几块冰糖。中火煮开后,转小火煮至草莓变软(10分钟左右),然后关火(刚开始要勤翻,防止锅底粘锅)。冷却后即可食用。以上解释了如何用新鲜草莓做草莓酥。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。