大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道干锅鸭肠的绝招视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:土豆、鸭肠、青椒、干辣椒、豆瓣酱、花椒、孜然、料酒。
2.土豆洗净去皮切成0.5cm见方左右的小块，青椒用滚刀切成条状，干辣椒切成段，鸭肠洗净切成3cm左右的段，沥干备用。
3、锅入底油，大火转小火，将豆瓣慢慢煎出红油。
4.加入土豆，转大火翻炒至土豆表面透明。
5.加入青椒和干辣椒继续翻炒，直到辣椒的刺鼻气味出来。加入鸭肠、料酒、盐火翻炒至熟。转小火，加入孜然和胡椒粉，搅拌均匀，关火即可食用。
以上解释了干锅鸭肠的绝招视频。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。