大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做脆皮饼干。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:中筋面粉550克，盐10克，干酵母5克，温水80克，植物油50克，五香粉3克。
2.将面粉、酵母和水倒入面包机中，揉成面团。
3.揉好后放入容器中，盖上保鲜膜发酵。
4.在面粉中加入盐和五香粉，搅拌均匀。
5.小火加热油冒烟，将油倒入面粉中拌匀。
6.面团发酵到原来的两倍大。
7.在桌子上撒上面粉，倒出面团。
8.轻拍面团排气，盖上保鲜膜，松弛15分钟。做
9.然后把面团擀成一个大长方形，把酥皮放在上面。
10.从上到下卷起来。
11.将面团切成8等份。
12.面团两端封口，压扁，擀开。
13.在面团胚上刷植物油，撒上芝麻。
14.小火加热平底锅，放入蛋糕，盖上盖子。
15.等看到烧饼再说。再刷一层油，翻面煎至金黄色。
16、将烧饼放在烤盘上，上下火180摄氏度，预热10分钟。
17.放入烤盘，180摄氏度烤10分钟。
以上解释了如何让脆皮饼干好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。