大家好,下面小编给大家分享一下。柿子涩怎么处理?很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.温水脱涩:将新鲜柿子浸泡在50度左右的温水中,10分钟至半小时后取出,装入塑料袋或其他容器中密封一昼夜,柿子的涩味就会被去除。
2、水果涩味:柿子、梨、苹果、山楂等。放入密封容器中,4-5天后即可食用。
3、酒精去涩:用酒精或白酒喷柿子,然后放入容器中密封。3天后,柿子的涩味就没了。
4、米糠去涩:如果鲜柿子不多,可以将柿子埋在米缸和谷壳里,一般需要4-5天去涩。
百科()以上解释了如何处理柿子涩味。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。