大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道如何长期保存茶树菇。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1、速冻保鲜。将茶树菇分级，保持蘑菇大小尽可能一致，以避免速冻过程中温度不均匀。使用真空密封包装可以延长保质期。先预冷至0-5℃，然后降温至零下39℃以下。速冻后的储存温度在-18℃以下，因此保质期可达一年。
2.干燥的茶树菇:建议干燥后的茶树菇在第二天密封保存，或存放在通风低温干燥处，或包装后放入冰箱保存。注意:做好防潮措施。
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