大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炒粗米粉。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
配料:米粉、洋葱、胡萝卜、瘦肉、大白菜或卷心菜、洋葱、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、盐。
1、一锅水，加入粗米粉，水开后关火，盖上锅盖，闷半小时，捞起待用。
2.切胡萝卜，切洋葱，切洋葱，切卷心菜。瘦肉切丝，用酱油、淀粉、香油腌制备用。
3、起油锅，先倒入胡萝卜丝和瘦肉，翻炒均匀。
4、然后倒入葱、白菜、米粉继续翻炒。
5、加入酱油、料酒、盐、白胡椒粉、五香粉搅拌均匀，最后加入洋葱搅拌均匀。
6、出锅。
以上解释了如何炒粗米粉。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。