大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道安琪酵母油条的配方。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.配料和材料:
面粉适量，糖半勺，牛奶适量，盐半勺，鸡蛋1个，酵母适量。
2、制作方法:
(1)将酵母、盐、糖、鸡蛋倒入面粉中，搅拌均匀。
(2)搅拌均匀后，边搅拌边倒入牛奶。
(3)搅拌至无干面，揉成面团。
(4)将揉好的面团放在温暖的地方发酵。
(5)案板抹油，将发酵好的面团揉成长条。尽量瘦一点
(6)切成段。把两堆放在一起，用筷子把它们压在中间。
(7)压好一段时间。
(8)煮之前可以放一小块面团，可以浮起来。这时候油温就可以炸了。
(9)翻面继续煎，只有中小火就行，大了就容易糊了。
以上解释了安琪酵母油条的配方。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。