大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道什么是γ氨基丁酸。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
它是一种抑制性神经递质。现在多作为食品添加剂降低血压和抗惊厥，对癫痫等疾病有作用。用在饲料中，可以促进摄食，理论上还可以起到免疫作用，减少动物消耗。这也是实验中的趋势，同时加入一点调味剂来掩盖饲料的味道。
GABA在溶液中常以两性离子(带负电荷的羧基和带正电荷的氨基)的形式存在。由于正负电荷基团之间的静电相互作用，GABA在溶液中可以同时具有气态(折叠态)和固态(伸展态)的分子构象，GABA可以与各种受体蛋白结合，在溶液中以多种分子构象共存的形式发挥多种重要的生理功能。
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