大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道什么巧克力好吃但不甜。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
巧克力过期半年就不能吃了。存放时间过长，会导致过氧化值升高，就像油变馊一样。食用过氧化值超标的巧克力会对人体造成很大的伤害，比如肠胃不适、腹泻、肝损伤等。
巧克力可分为两类:一类是纯巧克力，另一类是用精炼油和植物油代替可可脂制成的复合巧克力。Sokoli是一种复合巧克力，是用精炼油和植物油代替可可脂制成的。所以普通巧克力的保质期是一年左右，但是随着含量的不同，时间会有所增减。
特别是鲜奶或含奶量高的榛子的巧克力制品，因为不饱和酸含量高，容易被空气体氧化，相对缩短了巧克力的储存时间。
以上解释了什么巧克力好吃但不甜。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。