大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道葱爆羊肉的做法视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.调料1将羊肉用酱油切片，将盐、料酒、鸡蛋清、玉米淀粉混合，腌制15分钟；将洋葱切成段；姜切丝。尽量选择瘦羊肉，去掉筋膜。
2、调料中的酱油2、糖、玉米淀粉、水提前混合。
3、锅里放30克油，是平时炒菜量的两倍。油热后，放入生姜和干辣椒至香。百科全书()
淀粉，水提前混合调好。 3。锅里放30克油，是平时炒菜量的两倍。油热后，放入生姜和干辣椒炒香。4、放入羊肉，快速翻炒。这里尽量用不粘锅，新手小可爱。
5.羊肉快炒好后立即放洋葱段，然后倒入事先在第二步准备好的调料汁。翻炒均匀即可食用。
以上解释了葱爆羊肉的做法视频。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。