大家好，下面小编给大家分享一下。低脂牛奶和全脂牛奶哪个好？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.脂肪含量。全脂牛奶含有大约3%到3.5%的脂肪。普通牛奶脱脂后可生产低脂牛奶，含脂肪1.5%至1.8%，脱脂牛奶含脂肪不到0.5%。
2.营养价值。低脂牛奶虽然脂肪含量低，但也缺乏许多对人体健康有益的元素。全脂牛奶富含维生素、微量元素和营养价值。脱脂牛奶没有那么丰富的营养价值。
3、口感和味道。牛奶中的奶味大部分来自脂肪，低脂牛奶脂肪含量低，口感不如全脂牛奶。全脂奶口感更醇厚，奶味十足，口感浓郁。脱脂奶是由脱脂奶制成的，味道清淡。
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