大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么吃新鲜的芦笋。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
芦笋要用温水浸泡30分钟以上。充分脱盐后，根据烹饪要求用手切成丝或撕成细条，然后用清水漂洗捞出，挤干备用。
芦笋的吃法很多，可以凉拌、炒菜、红烧、水煮、煲汤，还可以做成干锅菜、砂锅等。特别推荐芦笋涮火锅，非常好吃。
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