大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道这本汤食谱。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.首先要准备好所有需要的食材，比如一只老母鸡，少量红枣和枸杞，一根胡萝卜，葱姜，盐等等。接下来就是处理食材了。先要把母鸡洗干净，还要洗几次。如果有必要，我们可以用热水烫它们。接下来将清洗干净的母鸡切块，胡萝卜放入碗中备用。接下来生火，锅中加入适量水，放入鸡块，放入姜片和少许盐煮20分钟。最后加入枸杞、红枣、胡萝卜，煮20分钟左右。它营养丰富，味道鲜美。将肉末搅拌成丸子，用手将肉末揉成丸子。
2.蔬菜洗净，准备切段。首先，煮鸭汤。倒入切碎的竹笋。汤再次煮沸后，加入肉丸，煮沸。8分钟左右，加入蔬菜一起煮。最后加入盐和鸡精，煮一会儿出锅。
3、准备材料，白菜洗净，锅中加水，放入姜末，烧开。加入卷心菜，焯一会儿。加入石云生肉骨头汤，白菜煮透，出锅，放入碗中，撒上葱花。
4、白菜叶、菜籽掰开洗净。把卷心菜切成小块。将大白菜和扇贝加入骨头汤中，放入锅中煮。烧开后加入草菇。继续炖。另一个锅，煮面。面条煮熟后，用油菜焯一下。白菜汤煮好后，加入少量盐和白胡椒粉。取出面条，倒入白菜汤，加入油菜和鹌鹑蛋，即可食用。
以上解释了煲汤食谱。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。