大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道麻辣香锅大杂烩的视频。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.莲藕、土豆、萝卜切片水煮半生熟，丸子切烤肠(易入味)，腐竹泡，洋葱打结，白菜梗撕。
2、放油，不太熟悉的放入锅中翻炒，放麻辣香锅食材，拌匀翻炒。
3.加入200-300毫升水(水不要放太多)煮。这期间可以翻炒。汁收得差不多的时候，倒入白菜梗和洋葱，再煮五分钟。
4.等汤干了，就可以吃完了。记得在吃完之前试一下盐。
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