大家好，下面小编给大家分享一下，为什么三分熟的牛排不好吃？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
曾经网上有个笑话，一个女生和一个男生去吃牛排。服务员问女孩要几分熟，女孩回答说要五分熟。结果那个男生嘲笑她，叫她“乌龟”。为什么不能说半熟牛排？事实上，牛排有八个熟度，不是我们中国人说的1、3、5、7和全熟。正确的标准是生的、青的、嫩的、三分熟的、五分熟的、全熟的和熟透的，总共有八个成熟度。
2.温度计法
罕见:125 ——49-53摄氏度
中等温度:130-135——54-56℃
中等温度:140-145——57-62℃
中等井温:150-155 ——63-68摄氏度
全熟:华氏160度——71度
以上解释了为什么三分熟的牛排不好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。