大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道冷椒芽的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
冷椒芽法:
食材:花椒芽200克;
辅料:香油、盐。
具体做法:
1.花椒芽用清水反复洗净,用淡盐水浸泡20分钟以上;
2.盐水浸泡后用清水洗净,选择顶端有嫩辣椒果的尖芽作为凉拌;
3.沸水中加入适量油,将花椒芽煮2分钟;
4.取出干水,加盐和香油调味;
5、装盘即可。
以上解释了冷椒芽的做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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冷椒芽法:
食材:花椒芽200克;
辅料:香油、盐。
具体做法:
1.花椒芽用清水反复洗净,用淡盐水浸泡20分钟以上;
2.盐水浸泡后用清水洗净,选择顶端有嫩辣椒果的尖芽作为凉拌;
3.沸水中加入适量油,将花椒芽煮2分钟;
4.取出干水,加盐和香油调味;
5、装盘即可。
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