大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么把油炸馒头做软。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:2个略干的馒头，1个扁豆和西红柿，盐，胡椒粉，生鸡蛋。练习:
1.先将扁豆切丝，西红柿切件，馒头切丁；
2.鸡蛋打入碗中，加入少许盐拌匀；
3.锅中加油，油热后倒入扁豆翻炒，再加入适量清水；
4.扁豆炒至七八成熟时，加入西红柿继续翻炒。番茄变软后，加入盐和花椒粉翻炒；
5.然后倒入馒头丁，翻炒半分钟，将打好的鸡蛋均匀的倒在馒头丁上，继续翻炒至馒头丁表皮微黄。
以上解释了如何让油炸馒头变软。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。