大家好，下面小编给大家分享一下。打开的生鸡蛋可以在冰箱里保存多久？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
大约一个月。冰箱的温度一般在2-5度。如果不在冰箱里，冬天可以保存15天，夏天可以保存10天。鸡蛋只要不坏就可以吃，但是时间越长，营养会逐渐流失越来越少。
如何保存鸡蛋:1。鸡蛋放入冰箱前不要洗。脏鸡蛋可以先用温水浸湿的半湿羊毛擦拭。
2、大头朝上小头朝下，垂直放在冰箱里，可以长时间保鲜。
3.最好在鸡蛋表面均匀涂上一层食用油，或者用保鲜膜包好放入冰箱，这样可以防止蛋壳内的水分蒸发，防止外界细菌侵入鸡蛋。
4.最好把鸡蛋和肉分开。
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