大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道糖醋绿萝的腌制方法是脆甜的。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.青萝卜4个，小米椒5个，蒜1个，姜1根，盐，极鲜酱油，生抽，米醋，胡椒粉，香油。
2.将绿萝洗净晾干，直到表面没有生水。
3、青萝卜切成条状，备用。
4.将切好的青萝卜条放入干净的盆中，撒上2勺盐，用手抓匀，用水腌制一天。
5.把盐水倒掉，用手从萝卜条里挤出尽可能多的水。将榨好的萝卜条放入干净的盆中备用。
6.大蒜洗净晾干，生姜切片，小米椒切丝。这些都是根据个人口味添加的。如果你喜欢光，没关系。
7.把第五步切好的材料放在绿萝上。
8.用干净的碗，酱油，极鲜的味道，米醋，胡椒粉拌一个酱。如果腌制量较大，建议将酱汁煮沸晾干后再倒入萝卜中。像我这种腌制萝卜的量，可能几天就吃完了，不用煮也是可以的。搅拌均匀。
9.将拌好酱料的萝卜条放入密封罐中，放入冰箱冷藏一天调味，即可食用。
10.吃的时候倒几滴香油拌匀。
以上解释了糖醋绿萝的腌制方法，脆甜。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。