大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人不知道醋辣椒辣椒辣。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
食材:青椒200克、小麦粉50克、淀粉10克、番茄酱30克、白糖30克、醋20克、盐3克、植物油50克。练习:
1.青椒洗净,去蒂去籽,切成宽条;
2.将番茄酱30克、糖30克、开水20克、盐3克混合,与香酥炸粉、清水混合制成面糊,包裹在青椒表面;
3.锅内热适量油,放入裹好面糊的青椒,炸熟,捞出,倒掉剩余的油;
4.锅中倒入20克油烧热,在调料和材料中翻炒出40毫升水和白色粉末;
5、倒入炸好的青椒,快速拌匀即可。