大家好，下面小编给大家分享一下，哪个更有营养？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
豆浆更有营养。豆浆能为人体提供多种营养，而豆花主要为人体提供矿物质。豆浆:性质温和，有补虚润燥、清肺化痰的功效。现代医学研究认为，中老年妇女喝豆浆对身体健康和延缓衰老有明显的好处。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶没有的植物雌激素“黄豆苷元”，可以调节女性内分泌系统的功能。
豆花:由大豆制成的小吃，有些会由豌豆、蚕豆和其他豆类制成。豆花含有多种矿物质，可以补充钙质，预防因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对儿童和老年人的骨骼生长极为有益。
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