大家好，下面小编给大家分享一下。巴沙鱼蒸多久？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
水烧开后五到七分钟。
材料:巴沙鱼200克，姜8片，酱油1勺，红烧酱1勺，红椒半个，青椒半个，香葱适量。
1.巴沙鱼切片，放姜片。
2、红椒、青椒、小葱洗净，切丝，用凉开水浸泡。
3、锅中加水，烧开，放入鱼片。
4.盖上锅盖，开中火蒸7分钟。
5、酱油、红烧汁、冷白在碗里打汁。
6、鱼出锅，捞出姜片，放青红椒和小葱。
7.把调料倒进盘子里。锅里烧热油，浇在鱼上。
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