大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道云南炒蜘蛛。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.蜘蛛400克，菜籽油150克，胡椒粉和盐10克。
2.要抓一只花蜘蛛，必须用一根带圈的木棍将花蜘蛛包裹在网中，取回。沸水焯一下，去头去脚，控干水分，晾干，收集。
3.吃的时候把蜘蛛泡在开水里，泡软，洗干净。炒锅烧热，注入菜籽油，烧至七成热，放入蜘蛛丝，小火煎至橙黄色，取出，放入胡椒粉和盐即可食用。
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