大家好，下面给大家分享一下如何做出香脆可口的面包屑鱼块。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:鲟鱼200克。辅料:油适量，盐和胡椒粉2大勺，面包糠适量，鸡蛋2个，面粉2大勺，玉米淀粉1大勺。
2.将鱼洗净，用厨房纸吸干。
3.鸡蛋散了。在面粉中加入盐和胡椒以及玉米淀粉，搅拌均匀。
4、鱼先用鸡蛋包好。
5，然后裹上面粉，如此反复3次。
6、然后裹上面包屑，裹均匀。
7.将油锅加热至五成热，放入裹有面包屑的鱼。
8.煎至两面金黄色，捞出沥干油。
9.装盘时，把它切成小块。
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