大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道素鱼怎么能做出好吃的菜。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:兴国鱼丝50克、蒜苗2根、芹菜1小把、胡萝卜1/4根、韭菜1小把、红辣椒1/2个、葱花5克、姜和姜末5克、盐适量、酱油5克、蚝油5克、鸡粉3克。
2.韭菜洗净切黄,芹菜洗净切丝,蒜苗洗净切丝,胡萝卜去皮切丝,红辣椒切丝。将鱼丝煮20分钟至散开,捞出控干。
3.在自动煮锅里,倒入色拉油,铺上煮好的鱼丝。
4.依次加入胡萝卜、葱姜末、蒜苗、芹菜。翻炒。
5.倒入生抽和蚝油拌匀。
6.打开电源,按下煎锅按钮,不要盖锅盖。(这样会让锅没有蒸汽,菜也不会炒的太软。)在加热过程中,用锅铲均匀地铲,防止锅被烧焦。
7.当显示时间达到2分钟时,加入切丝的红辣椒和细香葱。充分搅拌,直到蔬菜变软。
8.当显示时间达到3分钟时,关闭电源。加入盐和鸡粉拌匀后取出。去做吧。
以上解释了素鱼如何做出好吃的菜。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。